Весна идет, весне — дорогу!

Варна

29 ноября 2012г.

Вот такие стихи приходят на память осенней болгарской порой.  Нет, осень уже давно захватила позиции. И пожелтевшей отлетающей листвой, и понижением температур, и, пусть не частыми, но дождиками. Похоже на российскую осень, правда , в лучшем её проявлении.

А вот в ноябре на болгарском побережье начинается вторая весна в году. Да, болгарский климат так благоприятен, что это возможно. Смотришь вокруг на зеленые поля – холмы и по второму кругу радуешься их нежной зелени. Поля засеяны озимыми, а холмы – луга сами по себе зазеленели. Приятно рассматривать буйно проросшие повсюду ярко зеленые травы, иногда с вкраплениями одуванчиков или свеженького голубенького цветочка с неизвестным названием. (А фотографии все, кроме первой — это Кранево — вчерашняя Албена).

ВАрна

ВАрна

ВАрна

Варна

ВАрнаПопадаются и травы, вполне годящиеся в качестве подножного корма. Молодая крапива вновь годится для легкого ароматного супчика – элементарно и вкусно – для разнообразия.

Болгары тоже такой готовят, добавляя в конце яйца. При подаче — сметанки добавить и укропчику и – здравствуй, Весна!

Мята свежая выросла на знакомых полянках, щавель.

На рынках буйство зелени тоже отразилось – это всегда происходит по весне и осенью. Например, шпинат свежайший можно купить по 4 лева/кг (80руб.), а это – целая гора. Вновь актуален весенний салат из редиски с укропчиком и сметаной ( большие пучки: укропа – 0.3 лева (6руб.), редиски – 0.7 (14руб.).

А ещё весной и осенью бывают туманы. Объяснимо – разница температур земли – воздуха способствует. Бывает очень живописно. Например, один из последних — пару дней назад. Выхожу на балкон, а вся округа утонула в белом молоке, лишь солнце в одном месте чуть просвечивает. Да несколько крохотных островков в молоке тумана, проглядывающих в том месте, где обычно высится гора. Какие – то кончики деревьев – елок на этих островках виднеются – прямо китайская картина.

Вчера совпали две совершенно противоположные погоды – здесь у нас на болгарском побережье и у наших родных — близких в Москве. Про аномальный снегопад в Москве знают все. А для болгарского побережья вчерашние температуры тоже были не очень типичны для 29 ноября. +18° и солнце. Так вот, и болгарская, и московская сторона наблюдали с большим удовольствием, что делается за окном другой стороны в режиме реального времени. Вот ещё, кстати, замечательная возможность использования скайпа. Т.е. каждый из нас повернул свою камеру в окно, и мы могли одновременно любоваться тем, что делается за окном другого. Вчера это было особенно интересно, т.к. мы с удовольствием смотрели на снегопад у нашего российского дома (дети живут в доме напротив), а дети – на вовсю ещё цветущую герань болгарского балкона и на зеленые холмы тех болгарских мест, которые они тоже прекрасно знают.

 

Если статья понравилась, нажмите кнопку, чтобы отправить другу

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники