С наступающим Новым Годом!!!

lori-0002151047-ynd Дом в снегу.jpg_thumbПредновогодняя подарочная лихорадка

Многим её не избежать. Кто-то заранее подготовился, основательно все подарки продумав, но кто-то все откладывает это дело в суете будней…. А Новый Год уже на крылечке топчется, обещая самый лучший праздник

– лучше любого дня рождения. Они похожи тем, что без подарков не обойтись. Избежать мук выбора и предпраздничных толп можно, создав подарок своими ручками. Почти. Не будем ничего выпиливать лобзиком, а просто воспользуемся современными возможностями – компьютер с интернетом есть у большинства. Можно сделать подборку песен, которые точно понравятся адресату – а это главное условие хорошего подарка.  Причем, лучше перемешать песни разных стилей и лет – такая мешанина очень подходит к празднику.  Какие-то песни, вытащенные из глубин интернета и памяти, звучат как сюрпризы. Интернет выдаст практически любую песню, если вспомнить хотя бы строчку-две из неё.

Подарок идет «на ура», как для адресата, так и для гостей, если песни забавно и интересно подобраны – можно фантазировать – вспоминать.Запись можно сделать на диск или флешку (если будет USB –вход).

Нас несколько лет назад приобщила к этому дочь: уезжая из Болгарии, составила несколько сборников для нас. Там вперемежку звучали «Beatles», Хворостовский, Барыкин, Хампердинк, Ободзинский, и т.д… Мы даже копировали эти сборники для своих друзей, а те – для своих… Получилось – «ходит песенка по кругу…». Этот подарок реально улучшит настроение близких, так что, вуаля!

Многие из вас, конечно, знают, как это сделать. А кто не в курсе, легко найдет подсказки в Яндексе или Гугле.

Ещё один праздничный штрих. Вкусное блюдо тоже это настроение улучшит. А чтобы себе его не испортить, можно сделать совсем легкое блюдо – как в исполнении, так и в ощущениях после поедания.

Салат-импровизация. Впервые оно попалось мне в следующем составе:

Руккола + тонко порезанные белки вкрутую сваренных яиц + также нарезанный твердый сыр (или – на крупной терке) + тонкими же брусочками нарезанная слабосоленая семга.

Все перемешивается, заправляется оливковым маслом, неплохо лимона немного выжать сверху. Главный завершающий штрих – добавить красную икру – пару ложек. Нарядный и вкусный салат – за 10 минут.

Я чуть подкорректировала рецепт, всем нравится, обязательно будет на новогоднем столе. Помимо рукколы добавляю обычный зеленый салат – для большей сочности и объема, заодно снимая излишнюю терпкость рукколы. Совсем исключила белки – по моему, красоты-вкуса не добавляют, а только простят это блюдо. Сыр – по настроению. Вместо слабосоленой семги хорошо использовать семгу горячего копчения. Очень понравилось добавлять вместо лимона готовый сладкий соевый соус фирмы «Санта Мария». Очень многовариантный салат, на самом деле. Главный ингредиент, пожалуй, руккола. А так взаимозаменяемость очень широкая. Можно какие-то ингредиенты поменять, например, на креветки, авокадо и т.п.

Всем – замечательного настроения в эти предпраздничные дни!

С наступающим Новым Годом!!!81006387

 

Если статья понравилась, нажмите кнопку, чтобы отправить другу

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники